Egentligen brinner jag för matlagning & bakning..... Nu är jag i ett tillstånd där jag verkligen tycker det är förbannat tråkigt,urtrist och känns bara helt onödigt ... Vad har hänt??? Måste man äta? Ja uppenbarligen .... Men att sitta och komma på veckomatsedel och hitta på vad man ska äta ,, vecka efter vecka ,,,,aaaaa , guuuud va trist!!! Tänk man kunde levt på smoothies & mackor istället , så enkelt..
Idag blev det iaf efter mycket tänk, en helstekt fläskfilé med ost och bacon i
Man bryner filé ,gör ett snitt, pregar ner den smältost man önskar (idag blev det pepparost) knapersteker bacon och smular över det. In i ugnen på 200g tills innertemperaturen är 70g, ca 20 min.
Till detta blir det pommes, hemmagjord bea och brunsås ... Och såklart en sallad med massa mozzarellaost
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar