Månadsbiblen

Ååå, idag kom Buffé i brevlådan. Det är nästan som månadens bibel.. Oftast hittar man något gott att prova, speciellt nu under sommaren..
Idag hittade jag bla detta :

Västerbotten Mex Style

Lägg riven Västerbottenost mellan 2 tortillabröd, pensla med olja och grilla hastigt. Skär i snibbar och klicka på löjrom, gräddfil, rödlök & dill.
Gott till ett glas bubbel.

Låter helt fantastiskt!