torsdag 28 november 2013

De knacka på dörren.....

Lurre hade cyklat till affären för att köpa tidningen....Rätt som det var knackade det å dörren... Och denna lille herren kom på besök


Självaste tomten!!!!

Jag fick lämnat min önskelista i säcken.... Sen hade han bråttom... Späckat schema den där mannen....

Bästismys, skratt, kurator, bak och 2 sopper

Efter jobb idag styrde jag brum brum mot Glumman. Hade en "bästis fika" med Helle och c/o.
Månsamannen ( minichefen) sussa gott när jag kom.. Så jag började med att gosa med deras vovve Lisa. Hon är underbart söt! Ska passa henne till sommaren i 2 v. Längtar. En liten behaglig fluffig hund att ta med vart man vill .

När goset var klart satte vi oss för att fika. Hon bjussa å en god fruksallad med tillhörande lätt visad grädde, med pudrad oboý.. Obooooý så gott , hehehehehe.. Ja, vi har så torra skämt hela tiden... Även hon hade börjat att köra lite viktväktarna, så det blev inte så jättemycket grädde.. Men det är det som är fantastiskt med vv.. Man kan unna sig något gott alltid, av allt möjligt...

Lagom till frukten var slut, vaknade Lilleman... Han fick lite käk, sen var det min tur att gosa med honom ett slag


En bastant liten herre, 7 mån, och väger 12 kg... Men jag fick iaf ett träningspass, hehehehehe... Sen satt vi å golvet ett bra tag... Snacka, tokskratta, drack flera koppar kaffe, hoppa runder med Måns..
Medans Måns kröp runder, hitta jag ett gott recept å mjölkpaketet, som jag såklart måååååste testa en dag. Gött med lite nya vardagsrätter!

När kl närmade sig 13, gasa jag vidare in mot staden... Hade tid hos min kurator. Går ca var 3e vecka. Och det är sååå skönt att vara där. Ventilera lite, få tips och råd, vägledning mm.

Väl hemma, blev jag baksugen igen. Igår var jag och fika kaffe hemma hos syrran. Hade med mig ett gäng lussebullar och fluffkakor. Hon hade så mysigt och juligt hos sig...
Jag hitta ett recept på bullar i en av hennes kokböcker som jag satt och bläddra i... Så de var jag bara tvungen att testa idag...

Receptet kommer från Pernillas Jul


 
Supergoda nybakade med lite smör på!!! och 2pp/bulle..  Toppen

Killarna skulle äta blodkorv till middag idag.. Jag äter inte det... Jag gillar det... Men helt för många pp...  Istället koka jag senatsoppa och kokte ett ägg. Så gott det med! Aj löv itt.



Ja, och  mera soppa blev det även ikväll... Men en annan sorts soppa... En mög skits helvetes soppa... Nu har skatten gått u i kommunen i Spanien, just där vi bor, just i den kommunen... Så nu ökade vår kostnad med typ 15000 svenska kronor....  :
Hej Linda, 
Sökte dig på mobilen men fick inger svar har lite tråkigs nyheter, spanska staten eller rättare sagt Valencia kommun som vi tillhör har höjt överlåtelse skatten ( I.T.P ) med 2% så att istället för 6.000 så blir det nu 7.500 jag har varit hos revisorn och försökt att hitta en lösning men tyvärr så finns det inget alternativ. 

Som om vi inte har nog med bekymmer med detta huset... Alla jävla kostnader bara ökar och ökar... Köket blir dyrare, hantverkarna var dyrare än vad som var sagt... Så vi har börjat att verkligen tänka efter å vad vi kan locka bort i renovering, och bara prioritera det viktigaste... Vi har trots allt en ganska så stram budget...Som snart är slut... Bläääääää... Varför blir det aldrig som planerat??? Men samtidigt så är det väl så alltid.... Man får bara leva med det... Vi har ju iaf ett hus... Som vi önskat... Då får vi göra vårt bästa och ta det andra sen efterhand helt enkelt.... Men såklart, übertrist när sådanahär saker händer.....

onsdag 27 november 2013

Bakdag & lite pynt

 Igår fick jag ett sug på att baka lussebullar... Finns det någon godare doft än det till jul?? Nä, tror inte det....
Tog det klassiska gamla hederliga receptet från apoteket.. De har varit med mig sen 1996
 
 
 
Under tiden som degen jäste, så passa jag på att baka ett nytt recept. Cookies med marshmallowfluff emellan.. Så jag kallar de helt enkelt "Fluff kakor" Tyvärr såg dom inte ut som på bilden... Och där blev typ 8 st när de var klara...7 när de hamna i kylen.. De blev gigantiska , hahahahaha.... Kommer lätt göra om dom igen, med inställningen : Gör om, gör rätt... planen är att de ska bli hälften så stora iaf... Har ju lovat bort en sats...
 
 
 
 
100g smör, rumsvarmt
0,5dl strösocker
2dl brun farin
1ägg
2,25dl vetemjöl
0,5tsk bikarbonat
0,5tsk salt
0,5tsk malen kanel
strösocker att rulla degen i
1burk marshmallow fluff
100g mörk choklad, smält
 
1. Sätt ugnen på 175 grader. Täck en plåt med bakplåtspapper
2. Vispa samman smör, strösocker och brun farin. Tillsätt ägget och blanda om.
3. Blanda de torra ingredienserna i en separat skål och häll över smör- och sockerblandningen.
4. Blanda ihop till du precis fått en slät kakdeg.
5. Rulla bollar (ca 2 tsk kakdeg) och doppa i strösockret så att den täcks väl.
6. Lägg på en plåt. Ha 5-10 cm mellan varje cookie då de kommer flyta ut. Tryck inte till bollarna.
7. Grädda i omgångar i ca 7-9 minuter. Kakorna ska vara lätt gyllene i kanterna. Låt svalna på plåten då kakorna då kommer att kollapsa och få sitt karaktäristiska utseende.
8. När kakorna svalnat, ta en klick marshmallow fluff och tryck ihop två kakor, doppa ena halvan i smält choklad och njut av denna helt otroliga sockerchock
 
 
 
Kände inte alls för att laga någon middag igår efter allt bak.. Vi skulle haft Platt köttfärslimpa direkt i pannan, med sås & potatis. Men istället blev det pannkakor. Och gissa om jag fick världens längsta och hårdaste kram av Lurreman.. Jag var den bästaste mamman i hela världen... Lycka när man kan glädja med ett gäng pannkakor... :)
 
Efter maten blev jag helt pysslig...... Tog mitt ljusfat. Täckte det med grön mossa och plasera 2 ljuskoppar. Tog fram 3 juläpple och pensla dom med äggvita. Sen rullar man dom i strösocker och låter de torka ca 1 h. Efter det dekorerar man med florsocker, så det blir "snö äpple" . Jag hittade även hela kanelstänger som jag la till... Funderar på att torka någon apelsinring också och lägga dit... Blev så juligt så :)
Hängde to m upp alla stjärnor i fönsterna... Utan att puttsa rutorna.. De pallar jag inte, och bryr mig faktiskt inte heller om det är skitiga... sån e jag ;) Finns det något tråkigare än att puttsa fönster??
 
 
 

måndag 25 november 2013

Turnering i Påarp

I Lördags begav sig Häljarps p10 till Påarp för en turnenring. Vi hade ett bra lag med oss, och hoppades så klart på att ta hem hela..Men det gick inte så bra denna gång tyvärr. Vi vann gruppen men åkte ut i matchen om 3e pris... Så slutade 4a. Ändå kanon. Killarna var jätteduktiga. Lucas stod över de 2 sista matcherna då han sträckte ballen... Han var ledsen och hade ont... Så typiskt... Tyvärr var där lite orättvisa med bland matcherna.. feldömningar, fulspel mm.. Om allt hade gått rätt till, hade vi kommit betydligt bättre.. Men så är det ibland... Och bara bita ihop och fokusera på nästa turnering.. Som är den 30e dec, inne i Landskrona. Den stora julcupen i idrottshallen.
 


 

Tjejkväll med bubbel & spá

I fredags hade vi tjejträff. Vi är 3 st brudar som träffas lite då och då på lite käk, vin och massa prat.
Vi har alltid lika kul när vi ses. Skvallrar, snackar om hur livet ser ut, röker, skålar och bara har det bra. Mycket skratt och hemlisar förgyller också kvällen.  Sådana kvällar är som balsam för själen.
Så tack M & E för att ni är så fantastiska!!

Visar 20131122_190242.jpg
Kvällen började med med en skål av hemmagjord glüwine. Så jefra gott!!
Sen käkade vi förrätt. Lite småplock med ostar, korv, pastej,  daddel, bröd mm. I was in heaven!!
Visar 20131122_202314.jpg
Mmmmm


Visar 20131122_193043.jpg
Förrätt..
  
Till huvudrätt blev det fisksoppa med smak av saffran.. Tillsammans med en klick aoli och bröd med vitlöksost på... alltså , behöver jag säga mer..?? Det var lätt det godaste soppan jag ätit på länge!!!! Den slog min spenatsoppa med hästlängder.. Blev så mätt att det sprutade ut ur öronen...
 


 
Till efterrätt serverades det hemmagjord glass. Världens enklaste sak :) Vispad grädde som smaksätts med lemoncurd. Fryses en stund, och innan servering toppar manmed mortlade pepparkakor. Mmmmmmm
 

Vid 24 slaget så korkade vi upp en flaska skumpa som E hade med sig och la oss i spaét  När man dricker fin champagne, ska man dricka den med människor man tycker om. Så sant som det var sagt!


 

37g utomhus spá .. Så jefra najs. Jag vill med ha..


Skåååål, för en underbar kväll
 
Vi låg i plurret i lite mer än 2h och bara njöt.. Vilken kväll... Nästan alla stjärnor på himlen hade trillat ner i värdinnans träd, utom 3 st, de landade i plurret :)
ca 02:30 rundade vi av partyt och cyklade hemåt.. Kände sängen kallade då väckarklockan skulle ringa 07:00. Lurreman hade match i Påarp och tidig samling....
Jag var inte så snygg under lördagen.. men ah, man lever bara en gång...

seans

I em var jag på seans. Vi var ett gäng tjejer, 4 st, som hade bjudit in en tjej från Malmö  som håller i seanser. Givetvis hoppades jag så innerligt på att få någon kontakt med pappa... Att det var han som "knackade på" Men det var det inte.. Och man kan inte styra över det heller..  Jag hoppas såklart att han kommer nästa gång.
Istället var det min morfar som kom... Och han kom bara för jag inte skulle känna besvikelse ikväll eller bli arg av att någon annan inte kom till mig. Av oss 4 som satt runt bordet, fick E 3 st på besök, jag en, och tyvärr kom ingen till de andra två.. Så blir det ibland...

Jag minns ju tyvärr inte så mycket av min morfar... Jag var liten, när han dog.. Har bara vagt minne av honom... Så därför viste jag inte riktigt om det var han som var där.. Men fick bekräftat av min syster sen att det var han...
Försökte anteckna så mycket som möjligt under tiden..

Cool man
Gillar att fiska, meta, i en sjö, inte på ett hav.
Han har en hatt, han är lång, smal, glad och har humor. Han gillade att skämta, men tyvärr så förstod inte alla hans skämt, och inte ens nu  förstår dom andra andarna dom...
Blå ögon, ögon som lyste
Fiskelåda.
Pratar/pratade mycket med sig själv
Fiske= hobby
Han gillar lugn och ro, natur och vatten
Han har lite ärr i hyn, inte helt slät, ev form av acne
Han snusade, rökade inte. Rökte pipa men endast vid speciella tillfälle.
Som ung var han en riktig tjejtjusare. Men sen träffade han kvinnan i sitt liv. Dom hade ett långt äktenskap. Kvinnan var liten och rund
Bodde nära vattnet.
Han har på sig ett halsband med ett platt smycke, kan inte se vad där står.. Han bär/bar alltid det på sig.
Han gillar skor. Skorna är alltid skinande rena
Det finns en sommarstuga, inte inne i skogen, ligger i naturen med mycket träd runtomkring, nära en sjö.
Det var en tvist om sommarstugan när han gick bort. tråkigt. Han önskar den hade stannat inom familjen.
Han berätta om en flicka, ev ett av hans barn, mörkhårig, och som liten alltid hade 2 st flätor.
siffran 3 kom upp ( om han hade 3 barn, men han hade bara 2, vad jag vet iaf )
Detta skulle vara min morfar eller en bror till min morfar.
Min bil lät, förde oljud när jag startade den. Kanske behövdes smörjas någonstans, eller spänna något. Varför var jag så lat och inte fixade till det, det tog ju max 5 min, och det var en enkel sak.


Hahahaha, alltså det sista med bilen.... Ja, min bil låter.... Den för verkligen oljud när jag startar den... Tror remmen behöver spännas bara, och jag lovar jag ska fixa till det...
Tyvärr hade jag inte så mycket att fråga honom... Jag var verkligen inte förberedd att han skulle komma idag. Men jag hoppades att allt var bra "där uppe" och det var det.
Jag messade lite med syrran efteråt. Hon är ett par år äldre än mig och har spenderat mycket mer tid med honom än jag. Och det stämde verkligen att det var morfar på hennes svar. De två brukade sitta och meta vid sommarstugan i Åsljunga. Han snusade och hade en märklig hy. Mammas familj och min mosters familj kom inte överens om stugan när han gått bort, så därför såldes den.

Jag tycker detta är så in i bengens häftigt!!! Jag älskar det. Jag tror på andar. Köper det till 100%. Jag känner ju ibland här är någon hos mig. Jag hör ljud. Förra veckan, när jag stod i köket,  kände jag tom en hunddoft, precis som Tajan  luktade. Såklart han var och hälsade på... Så ja, andar finns.
Vi ska ses igen i jan och köra en till seans. Jag hoppas då att min pappa dyker upp... Att han är redo, för jag är redo!!

fredag 22 november 2013

Wooho, fullmakt hittad!

Jaha,, och vad är det första jag hittar i ett kuvert idag i pappas påse? Jodååå, fullmakten från brodern jag inte hitta igår, eller som jag trodde jag inte hade.. Men igår hade jag inte alla hästar hemma heller...
Fasen va skönt! Nu slipper jag oroa mig för postgång mm..

Underbara fredag

Kan dagen börja bättre? Fredag, nybryggt kaffe, massor av tända ljus, sprakande brasa, Nany Fine & nyhetsmorgon på tv:n.
Har sovit som en guttapark inatt... Så alltid skönt att mysa till det då på morgonen :)
Ikväll vankas det tjejmiddag och spa bad med "överaskande bubbel" .... Vad de nu kan vara...? Ska bli himla najs.

torsdag 21 november 2013

Snurrigt, jobbigt, beslutsamt, glömska... Helvetsvecka med andra ord

Åååååh... Denna vecka har verkligen varit upp och ner... Känslomässigt , mentalt, psykisk, stressande jobbig. Blääää, fuck....gaaaagh.... .. Men så är det väl ibland . Man kan ju inte vara på topp alltid!




 Kan inte heller sätta fingret på vad det är... Men jag anar det är sorg.... Sorg som ska ut ur kroppen, lämna ryggsäcken.... Mycket av pappa dyker upp igen... Man tänker, man funderar, man önskar... Men hjälper då det ?? Näää!! Så varför slösa på energi med att tänka, fundera el önska... Men samtidigt, varför inte??
Jag "bröt inte ihop" när pappa gick bort... Jag" bet ihop", svalde,  med tanke på det var mkt som skulle fixas.. av endast min syster och mig... och nu ser vi slutet av tunneln ...Nu börjar allt redas upp, vi är typ klara med allt som haft med honom att göra...  Men vi brottas fortfarande med en räkning, eller arvode som det heter, till den gode mannen... Han har inte tagit ut lön på 2 år... !?!?!? Som nu VI ska betala... gillas ej!! Håller på att bråka med överförmyndarheten om allt.... Men dom är spända, spydiga... Bläääää...
Sen trodde jag att allt var klart med fullmakter från min bror.. Men nääääää, icke sa nicke... Nu har vi missat en på den ena banken... Och med tanke på att han bor på Filippinerna, så vet jag inte hur det är med ström, el, hur postgången är, nu efter stormen.. Och såklart ska allt vara i original... Jag vet ju inte ens om jag kan få tag på honom..... Men det får väl lösas på någon vänster.. Men aaaah.... varför kollade jag inte upp detta innan , för 1 månad sedan???? trodde jag hade stenkoll..... Men ack nej!!!!! Skallar mig själv i väggen istället.... ( aaaj )

Sen glömmer jag saker jag ska göra... Jag antecknar lite här och var, istället för på ett ställe, om vad jag ska göra... Så blir allt pannkaka av det.....Jag blir stressad av att glömma, blir stressad av att behöva komma ihåg.... I ons var jag på föräldramöte  på kvällen.. Ensam, då grabbarna hade träning... Jag satt och verkligen försökte koncentrera mig på vad som sades, så jag kunde återberätta när jag kom hem.... Och när jag satt där och fokusera, blev jag stressad av att ev tappa minnet när jag kom hem....Och ja, de hände.... Jag kunde typ återberätta hälften... Så blir jag arg, galen förbannad på mig själv....

Igår var jag och kika på en "ev ny arbetsplats" På Olympiahallen i Hbg... Konceptet blev som serverat på ett silverfat för mig... Jobba i cafeterian, shoppen och ta emot bokningar via datorn..., laga lättare måltider, och baka kakor....Kan de bli bättre????
De blev glada över att jag var där, de var nöjda med de 45 min vi pratades vid. De vill jag ska börja där på måndag. De sa jag klicka med alla, hade ett underbart leende, var glad, positiv, spred energi ( eeeeh, jaaag???hmmmm) ... Tanken är såklart arbetsträning ett par månader. Och förhoppningsvis ska det leda till jobb sen. Han kunde inte garantera något, men hoppades såklart på det bästa.. Deras schema är annorlunda mot hur jag har det nu... Där är öppet mån-sön, man jobbar allt från 07:30-22:30 om dagarna.. Då jag arbetstränar rör det sig bara om 2h/dag...  Man får väga + och - helt enkelt... Lite ekonomisk orolig är jag allt... Min inkomst blir lägre var månad mot nu... typ 3000 kr  + att bensinkostnaden ökar .... Är det då värt det??? Vill jag jobba helg utan att få betalt för det.. Hur kul är det att jobba en lördagskväll, 19-21, utan att få extra betalt då man arbetstränar? Men sånt kanske är förhandlingsbart.... om man nu får jobb där , på riktigt, till sommaren.. vad är lönen?? Enl cafeteriabiträde som jag såg på nätet,  är lönen as låg.... under 20 000/mån... Crazy Vågar jag chansa? Blir detta bra? Jag är livrädd för att påbörja något nytt... Att ta hål på min bubbla...Att bryta en vana.... Samtidigt vet jag att jag inte kan vara kvar på KVD.... Men ska jag hoppa på första bästa jobb??? Går jag miste om fler... Kommer jag överhuvudtaget bli erbjuden något mer?? Finns det bättre saker för mig? Ska jag hålla mig inom receptionist/kontorist? Vad vill jag egentligen??? Vilken jävla väg ska jag gå??????

tisdag 19 november 2013

Frallebak

Idag fick jag ett "bakanfall ".  Ville inte göra någon kaka, var brödsugen, så det blev ett gäng frallor. Supergoda nybakade med smör & ost på! :)

Fralla
25 st,  4pp/bulle

125g margarin
3dl vatten
3dl mjölk
1 pkt jäst
3 msk socker
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
Ca 13 dl mjöl

1ägg
Vallmofrön

Smält margarinet, tillsätt mjölken & vatten och låt de bli fingervarmt.
Smula jästen i en degbunke,  häll över vätskan så allt löser sig.
Tillsätt övriga ingredienser så det blir en deg och inte klibbar mer.
Forma till 25 bullar, lägg på en plåt och låt jäsa under bakduk i 30-35 min.
Pensla sen med uppvispat ägg och strö över fröna.
Grädda i 250° i 8 min.

måndag 18 november 2013

Syrran blev ett år äldre

I lördags fylde världens bästa syster år :)

 
 
Då vi hade kalkonmiddag hos oss, så firade vi henne lite under kvällen .
Hade köpt en receptbok till henne om 5:2 dieten. Alltid kul med lite nya recept :)
 
 




upp, upp, upp,,, Crap!

Jag har gjort om Lena Ph´s låt -" Ont det gör ont.... " litegrann...
-Upp det går upp, det går upp, å de e ennnteeee braaaa.   åh alla omkriiiiing, de märker ingen tiiiing, men de gör jaaaa, ja jaaaaaag, ja jaaaaag " 
Typ så nånting.....



Oh yes... Jag var på återbesök på vv i lördags... Grrr, morr fräs... +1,5kg på 4 v... Not good!!! De låter kanske inte så mycket... men det är det för mig... De är ju en ½ stjärna för bövelen... Om 4v kanske de är ytterligare 1,5 kg... De är så jefra lätt och lägga på sig extra bomull i bilringarna... Sen tar det flera månader innan de är väck... Katastrof..

Jag ligger fortfarande inom mina ramar.. men vet själv jag haft "lördag" både lördag & söndag de senaste veckorna... Senast igår faktiskt... Jag var fast besluten om att ta de lugnt med allt onyttigt... Tills Lucas börja baka... Kladdkakemuffins & negerbullar... Sen blev de äppelkaka till efterätt, och massa överblivit gotte i soffan under kvällens gång.. Kan säga jag hetsåt... Så snabbt att jag bet mig i läppen .... och då kände jag min begränsning... Nu får de vara nock!!! De kommande helgerna innan jul ska jag köpa lösgodis tillsammans med Lucas, så får han plocka de han vill ha, så tar jag till Micke, sen får de vara nock... Så äter jag inte så mycket helt enkelt. De knepet funka hela förra hösten och i våras. Sen släppte jag på tyglarna helt förmycket....

Sen har jag ju slutat med vanliga cigg också.... Kör e-cigg nu... Så de kanske med spelar in i ökningen... Vem vet.....??

onsdag 13 november 2013

Kvällssnacks för 1 points

Onsdag kväll = Greys Anatomi kl 21. Lätt veckans höjdpunkt!
Palla inte göra fruktsallad ikväll. Så det fick bli smörgåsråns chips. 2 rån, delas i kuber. På med skivad banan och pudra över kanel. Underbart gott, och endast 1 ynka points. Så gott att jag höll på att äta upp hela tallriken hehehe

Litta för litta ;)

Efter sisådär 9 månader, är hyllan uppe på väggen. Här skyndar vi långsamt :) Inte den snyggaste uppsättningen, men den sitter där iaf. Nästa steg är att ta hit en rörmokare... Får se hur många månader de tar hehehe

Ibland går det undan...

I fm, när jag satt på jobbet ringde det på mobben, ett 010 nr... Tänkte att det var en jobbig försäljare... Men jag svarade ändå.. Det var arbetsförmedlingen... Min handläggare hade fått in ett jobb som hon trodde passade mig, på arbetsträning.... Det var på Olympiahallen i Hbg.. ( Omg! vad ska min man säga hehehehehehe) Det rörde sig om adriministrativa uppgifter samt lite kaffekokning mm... Vi ska upp och hälsa på unde v49 och se om det är ngt för mig... Ja, ibland går de bannemaj undan.... Vi får se hur det blir


Jag ska inte fortsätta jobba på Kvd. Det fungerar inte här för mig. Jag kommer inte vidare, utan mår fortfarande dåligt. Och de kan inte erbjuda mig andra uppgifter som skulle kunna fungera för mig. Så jag, arbetsgivaren och f kassan tog ett gemensamt beslut om att skriva in mig på rehabgruppen på arbetsförmedlingen. Tills dess att jag hittar en annan arbetsplats, kommer jag vara kvar på 25% på Kvd. I måndags var jag och blev inskriven hos min handläggare på arbetsförmedlingen. Vi pratade om vad jag skulle klara av, vad jag vill jobba med, alt skola om mig helt med annan utbildning. Tanken är att min kommande arbetsträningsplats, ska leda till en fast tjänst. Känns skönt att bollen är i rullning.!

tisdag 12 november 2013

Efterrätt

Ikväll fick de bli efterrätt bestående av 1 äpple, 1 päron lite lite havregryn, kanel & kardemumma. Hacka allt smått,  krydda med kryddorna. In i micron på 2 min full effekt. Strö över ett digestivekex,  klart! Himmelskt gott! 2pp.

Nya naglar

Efter jobbet idag åkte jag och hälsade på en kompis. Hon fixade till mina naglar som vi pratat om länge. Vi drack kaffe, rökte, snacka skit, skratta, flamsa och byggde naglar. Allt på 2h. Jag blev helnöjd! Valde lite glitter idag. Till jul får de bli röda med guld i... Ho ho ho...

Middagsgott

Idag stod pasta med kyckling på menyn. Hitta inte orginalreceptet, så blev lite hippsomhatt, men gott!!

Kyckling i krämig sås
7pp/pers

2 kycklingfiléer
1/2 lök
1/3 pkt tärnad bacon
2 dl lätt creme fraiche 15%
21/2 dl kaffegrädde
1msk soya
Kött & grillkrydda
Cayennepeppar
Salt
Timjan

Skär kycklingköttet i kuber. Bryn dom tillsammans med bacon & hackad lök. Krydda med grillkrydda, lite salt och timjan. När de är färdigbrynt, slå över grädden och fraichen och krydda med lite cayennepeppar. Häll i soyan och smaka av. Ev behövs mer grillkrydda. Låt allt puttra på låg värme ett par minuter.
Servera med pasta och ugnsrostade grönsaker!

måndag 11 november 2013

Söndag, farsdag & födelsedag

 Inlägget borde kommit igår... givetvis.....men bättre sent än aldrig
Vi tog sovmorgon allihopa igår. På lördagen var vi hemma hos vänner och drack lumumba, rödtjut och spela biljard. Grabbarna spelade pingis och satt vi datorerna. och vips så var kl 01:00, ooops time to go home.. ( så skönt när man bor nära varandra )
Jag och Lurre steg upp vid 10:00 snåret. Micke fick ligga och dra sig till 11:30. Då hade vi fixat en farsdagsfrulle, med frallor, äggröra och gott pålägg. Av Lucas fick han en ask choklad. Vi firar inte farsdag som man borde.... Jag vill gärna gå ut och äta....Men vi spar våra pengar istället och kör lite mys här hemma. Till middagen blev det foundy med fläskfilé , pommes och beasås. Såå gott.
 
 
 
Och även den 10 november fyller pappa år..
Grattis älskade pappa. Igår skulle du fyllt 73 år.... Märklig känsla såhär första gången... Tomt.....Jättetomt....
Var på kyrkogården och satte en blomma och tände ljusen
. Där var jättefint. Syrran var där tidigare än mig och satte en jättefin bukett. Och fler än vi "barn" hade ochsåvarit där och satt blommor och grankvistar. Så där var verkligen vackert. Av mig fick han ett ½ dajm, och ett tugummi. Hoppas han blev glad :)
 
 
Körde upp till Syrran efteråt och tog en kopp kaffe och en tårtbit. Och fick en sån fin vy över Glumslövs backar och ven.... Jag bara njöt. Så himla vackert!  
 
Älskade pappa... Önskar så vi fick krama om dig, säga grattis. Vi saknar dig otroligt mycket