tisdag 12 november 2013

Middagsgott

Idag stod pasta med kyckling på menyn. Hitta inte orginalreceptet, så blev lite hippsomhatt, men gott!!

Kyckling i krämig sås
7pp/pers

2 kycklingfiléer
1/2 lök
1/3 pkt tärnad bacon
2 dl lätt creme fraiche 15%
21/2 dl kaffegrädde
1msk soya
Kött & grillkrydda
Cayennepeppar
Salt
Timjan

Skär kycklingköttet i kuber. Bryn dom tillsammans med bacon & hackad lök. Krydda med grillkrydda, lite salt och timjan. När de är färdigbrynt, slå över grädden och fraichen och krydda med lite cayennepeppar. Häll i soyan och smaka av. Ev behövs mer grillkrydda. Låt allt puttra på låg värme ett par minuter.
Servera med pasta och ugnsrostade grönsaker!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar