Frallebak

Idag fick jag ett "bakanfall ".  Ville inte göra någon kaka, var brödsugen, så det blev ett gäng frallor. Supergoda nybakade med smör & ost på! :)

Fralla
25 st,  4pp/bulle

125g margarin
3dl vatten
3dl mjölk
1 pkt jäst
3 msk socker
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
Ca 13 dl mjöl

1ägg
Vallmofrön

Smält margarinet, tillsätt mjölken & vatten och låt de bli fingervarmt.
Smula jästen i en degbunke,  häll över vätskan så allt löser sig.
Tillsätt övriga ingredienser så det blir en deg och inte klibbar mer.
Forma till 25 bullar, lägg på en plåt och låt jäsa under bakduk i 30-35 min.
Pensla sen med uppvispat ägg och strö över fröna.
Grädda i 250° i 8 min.