lördag 3 november 2012

Bildbomb stranden

Sista dagen på semestern var det mulet hela dagen lång. Tack och lov regnade det inte, så vi kunde ändå vara ute. Lucas behövdes rastas lite då och då, då han inte brydde sig om det var sol eller inte... Han ville bada heeeela tiden... Istället för poolen gick vi till stranden så han kunde springa lite i vattenbrynet.
 

mmm Bra med en extra förklaring för de som inte kan räkna ordentligt... :)
De tar bet för ALLT extra. Borde inte heta al inclusive..


Lava sand.. Heeelt svart. Coolt.
 
Röd flagg denna dag. Bad på egen risk..
 





 
Tillslut kunde vi inte motstå att ta ett dopp. Finns juh inget roligare än att slänga sig i vågorna, åka på dom , dyka i dom... Det ända negativa är att man blir ett sandmonster.. Hade sand precis överallt sen.. Och i Lucas kalsonger hade det satt sig in i alla sömmar och fyllt ut alla lufthål...  men kul var det. Och det är alltid en speciell känsla att bara i havet..
 



 
 
 

måndag 29 oktober 2012

Gamla kläder

Idag serverades "gamla kläder"  till lunch.. 
-Ropa. Veija
-förlåt vad sa du?
-Ropa Veija.... Gamla kläder....
-gamla kläder??
-Ja, ungefär som svenska. Pytt i panna.. :))

Haha, vi skratta gott när vi såg detta... En klassiker från sällskapsresan 1.

Nopp, vi åt inte "gamla kläder" idag, och kommer nog aldrig göra det heller


Ny favorit av ost

Mozzarella..... Oj vad gott. Har inte varit en riktigt favorit innan hos mig. Äter det riktigt mkt så smart växer det ut stora ostar ur öronen!
Till frukost, till lunch och till kvällsmat. Maten på hotellet är ingen höjdare så osten har blivit en räddning för mig.
Till frukost äter jag den med flytande honung. Riiiiktigt gott! Till lunch och middag äts den med olivolja, salt, lök & tomat.

Detta blev dagens lunch. Typ samma varje dag.... 



Internet.. Äntligen!

Min man är helt fantastiskt. Efter ett par minuter innan läggdags idag fixade han så vi har trådlöst på våra enheter. Vi köpte nämligen internett andra kvällen här. Men det visade sig fungerar till EN enhet. Michael blev ilsken på damen bakom disken och hon blev nog lite rädd, för hon bad honom lugna ner sig.... :)) 
Skit samma, nu fungerar det iaf!
Idag har det varit en riktig kass dag. Regnat massor, i stort sett hela dagen...  Vi har bara lämnat rummet för frukost, lunch & middag. Sen har vi läst, sovit, läst, spelat kort mm. Rätt tråkigt. I morgon ska det bli bättre Tack och lov. Vi bor inte i ngn by el stad heller. Utan i en klyka mellan 2 berg. Så man kan liksom inte gå någon stans... 
Annars har vi det bra här. Vi slappar, solar, badar, äter glass. Igår spelade vi tom lite pingis. Lucas älskar vattenlandet. Åker som en galning i rutchbanorna så jag får ont i magen... Men man glädjs åt hans glädje. :)



tisdag 23 oktober 2012

Hitta ett nytt recept till nästa bakning

Såg ett nytt recept idag på en kladdkaka som jag bara måste göra en lördag, när jag känner att "jag kan unna mig detta". Säkerligen ganska kaloririk...  Harinte räknat ut hur många points den innehåller ännu, och lagt receptet i kladdkakefliken.... ( Chokladtårta med center)

Först kommer lite tipps från Viktväktarna som jag tyckte var bra läsning, och skönt att veta att man tänker rätt. Jag gillar verkligen VV. Man får/kan äta ALLT!! Jag skulle aldrig kunna utesluta några kolhydrater, leva helt utan socker. Känner det finns ingen anledning. Och tur(!) att det finns olika sätt att gå ner i vikt åt alla...

Fyll ut portionerna:

Att kunna äta sig mätt på stora portioner och ändå gå ner i vikt – det låter som en dröm, men om du gör smarta val är det fullt möjligt. Du slipper vara sugen och hungrig, och det blir lättare att följa planen och behålla kontrollen.
Välj smart så du kan äta stora portioner som mättar, utan att slösa med dina ProPoints värde. En full tallrik mättar både magen och synintrycken. Äter du dig mätt på kalorisnål mat kommer du inte att bli lika sugen på mer energitäta snacks som man lätt äter för mycket av. Och när du känner dig nöjd är det lättare att hålla sig till kostprogrammet.

Tre enkla riktlinjer:
Protein – för muskler och mättnad
Proteinrik mat med lågt fettinnehåll ger en mättnad som varar länge, trots sitt låga kaloriinnehåll. Välj magert kött, kyckling, kalkon, ägg, tofu, keso, mjölk och yoghurt, fisk och skaldjur som innehåller mineraler och protein som dina muskler behöver.

Fibrer som mättar
Bönor, grönsaker och frukt, fullkornspasta, grovt knäckebröd och bröd med hela kornkärnor ger mycket mättnad i förhållande till sitt energiinnehåll. Du behöver tugga mycket, och det tar lite längre tid att äta, maten tar mycket plats i magtarmkanalen, och ger näring åt de gynnsamma tarmbakterierna. Allt detta påverkar din viktminskning i rätt riktning.

Grönt
Grönsaker och frukt innehåller 90-95 procent vatten, gurka nära 100 procent. Även potatis har hög vattenhalt och innehåller cirka 80 procent. Hög vattenhalt innebär oftast ett lågt kaloriinnehåll, och du kan äta mycket mat som gör dig skönt mätt på få kalorier.
Motsatsen – alltså låg vattenhalt – innebär en hög energitäthet, alltså mycket kalorier på liten volym. Några exempel är snacks, kex, choklad, socker, godis, smör och olja – mat som det är lätt att äta för mycket av.

  • Fyll halva tallriken med grönsaker och rotfrukter
  • Frukt eller grönsaksstavar är bra mellanmål som ger fibrer, vätska och vitaminer

Kalla grönsaker är kanske inte det man är allra mest sugen på under höst och vintermånaderna. Dessutom har de färska grönsakerna ofta färdats långt och kanske inte är så särskilt färska.
Prova nya sätt att äta grönsaker, även i tillagad form innehåller de massor av nyttigheter.Ratatouille är en tomatbaserad grönsaksröra med lök och vitlök, squash, aubergine och paprika. Gör en stor sats med dina egna favoritgrönsaker, och ät den varm eller kall som tillbehör till kött, fisk eller kyckling – eller som pastasås, kanske med lite smulad fetaost.
Grönsaksgryta med grönsaksbuljong, morot, kikärter, purjolök och blomkål. Låt den koka en stund med spiskummin och curry – och känn härliga dofter sprida sig i köket.
Ugnsrostade – till exempel rotfrukter, squash, lök och paprika.

lördag 20 oktober 2012

8.3 kg lättare.

Tog tjuren vid hornen idag och åkte in på vv för att bemästra vågen. Har inte vatt där på 2 v..  Och det var positivt tack och lov. Minus 1.4 kg. Klappar mig själv på axeln. Nu har jag 0.7 kg kvar till stjärna nr 3. 
Har kommit ut på en och annan promenad under dessa 2 v. Inte många, men tänk vad lite motion el rörelse kan göra på vågen. Fantastiskt!
Nu har jag 10 kg kvar till mål. Idag hörde jag mig själv tänka; att jag försöker 2 kg i månaden,  och började räkna på det.. Hmmm, betyder att jag är klar i mars... Lagom till påsken helt enkelt..Ja, då får det bli så helt enkelt..  Tänk att när jag började  i maj månad, ville jag vara klar typ nu, innan vår resa.. Att inte hjärnan fattar bättre.. Typiskt mig att köra på i 190 i allt tänk... Stressa, prestera mm... Blir bara pannkaka av allt har jag lärt mig nu....
Tur att kroppen drog i nödbromsen för en månad sen.. Nu ska den bara synkas med hjärnan, som fortfarande vill mer..



Och snart vankas det resa med familjen. Har laddat upp med ett bättre val av snacks för mig, då man säkert kommer unna sig lite mer av det goda där nere...
Jag älskar verkligen grönsaker av alla dess slag ( ja, ingen i min fam förstår sig på mig... ) . Jag hoppas jag kommer till himmelriket med massa olika och nya smaker av just det. Och så hoppas jag där är massa fisk såklart. För det äts det väldigt sällan i detta hus... :)


Favoriter i vv träsket

lördag 13 oktober 2012

Chokladmousse ala viktväktarna

Igår bjöd Therese på middag. Ägg, räkor och go sallad. Blev under 10 points för en middag. Helt perfekt. Jag tog med lite enkel efterrätt jag hittat på nätet. Och gott blev det.

4 äggvitor vispades med 4 msk socker rätt styvt. Sedan tillsattes 4 msk kakao. Man vispa tills allt var blandat. Klart!
Jag spritsade upp dom i Ikeas ljuskoppar då ett dricksglas hade blivit förstort. Blev alldeles lagom. 2 points per portion.