Denna vecka har vi hemkunskaps vecka på jobbet. Dvs, alla elever har de från morgon till em, och är indelade i 8 grupper. De finns grupper som hygien & städ, privatekonomi, miljötänk, matlagning på 2 stationer på skolan, samt på en restaurang i Västra karaby, mm mm (minns inte bara haha) I Västra Karaby, tränar man även fotboll under ett pass.
Jag tillhör gruppen matlagning på skolan, tillsammans med min kollega Rolle. Rolle är grym, och har en enorm erfarenhet. Så jag suger åt mig utav allt han lär ut. Vår grupp tillverkar egen hamburgare, från scratch, med att baka sitt eget hamburgarebröd, gör sin egen dressing, skala potatis och fritera pommes..
Dagen igår kunde dock börjat något bättre.. Mina varor jag beställt från ett företag, skulle levereras 07:30... Kl 8 hade dom inte kommit... Då greps jag av panik! De dök upp 08:20... Phuu.. Rätt många varor... Så alla elever fick hjälpa till att packa upp mm, så tiden försvann liksom, och vi är under tidsplan eller vad man säger... Men självklart hann vi med allt ändå ;)
Meen, på em ballade propparna ur, . Elen är inte van att 8 ugnar är igång samtidigt, samt matsalens ugnar.. Så de blev kaoz.. Spisarna sluta funkar mitt i stekningen... Ugnarna slutade medans brödet bakades.. mm mm.. De kom folk från Landskronahem och en elektriker.. Så idag, senast i em ska allt vara uppsäkrat och fungera igen ;) fram tills dess, kör vi på 3 ugnar.. Kommer bli skitbra!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar